świetny sposób na letni nadmiar jabłek :)
jabłko pokrój w grube plastry,
wydrąż gniazda nasienne (np za pomocą foremki do ciastek)
zanurz plaster w cieście (ciasto jak na naleśniki,tylko gęstsze,żeby nie spływało)
połóż na rozgrzanym oleju (jak do frytek-czyli głębszy)
smaż do zrumienienia
oprósz cukrem pudrem
* moje składniki ciasta: 1 jajko, trochę wody lub mleka owsianego, szczypta cynamonu, mąka pszenna lub owsiana (do konsystencji gęstej śmietany)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz