środa, 27 lutego 2013

do rozdania

Moje pragnienie podzielenia się twórczością
jest coraz większe... więc jeśli chcesz otrzymac
koszyk widoczny na zdjęciu


polec mojego bloga znajomym (np. na facebooku)
a w komentarzu napisz
dlaczego chcesz go miec. :)

najciekawsze uzasadnienie zostanie nagrodzone :)

rozstrzygnięcie 16.03.2013 (sobota)

wtorek, 19 lutego 2013

fotorelacja z warsztatów

tak jak pisałam - zamieszczam kilka zdjęc :)
Było naprawdę wspaniale! Nie sądziłam, że dzieci są tak kreatywne i zdolne manualnie!






















wszyscy uczestnicy warsztatów (ja z drugiej strony aparatu ;)) :


piątek, 15 lutego 2013

pufa

udało się - dziś skończyłam pierwszy mebel z papierowej wikliny :)



myślę, że wytrzyma do 60 kg obciążenia - więcej raczej jej wewnętrzna konstrukcja nie udźwignie :)

niedziela, 10 lutego 2013

zapiekanka z cukinią

mój dzisiejszy obiad :)

nie byłam zbyt entuzjastycznie nastawiona, ale jednak postanowiłam poeksperymentowac, i efekt okazał się PIORUNUJĄCY!!!

naprawdę pyszne :) na stałe zagości w moim menu

składniki:



2 cukinie,
2-3 łyzki natki, pietruszki,
10 dkg startego żółtego sera,
15 dkg pieczarek,
2 pomidory,
1 ząbek czosnku,
1 cebula,
35 dkg mielonej wieprzowiny,
do smaku sól, pieprz, oregano
olej



Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. 
Dodać pieczarki pokrojone w plasterki i smażyć około 5 minut. 
Dodać mięso mielone i nadal smażyć.

 Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i dodać do mięsa. 
Czosnek przecisnąć przez praskę i także dodać do mięsa. Posolić i popieprzyc do smaku. 

Wszystko razem jeszcze podsmażyć  około 5 minut. 

Cukinię obrać, pokroić w plastry. 
Naczynie żaroodporne z pokrywą wysmarować tłuszczem. 
Na dno ułożyć połowę cukinii na to podsmażone mięso i znów plastry cukinii. Posypać startym żółtym serem i posypać lubczykiem, bazylią i oregano. 


Zapiekać około 30 minut w temp 190 stopni.



piątek, 8 lutego 2013

PLATAN

Zachwyca mnie mieszkanie tutaj :)


sami zobaczcie:

http://www.facebook.com/razemdlaplatana

Jeśli chcesz, żeby to właśnie Polska była laureatem w konkursie na EUROPEJSKIE DRZEWO ROKU 2013 - oddaj swój głos:

http://www.treeoftheyear.org/?lang=pl  (drzewo nr 6: KOZIAŃSKI PLATAN)



fot. G. Pędzimąż (źródło: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=397856656965186&set=pb.392791440805041.-2207520000.1360342361&type=3&theater)

środa, 6 lutego 2013

czulent

Tradycyjna potrawa żydowska. Zakupiłam ostatnio żydowską książkę kucharską i postanowiłam poeksperymentowac.
Pyszności! mięso + kasza + fasola :) mmmmmmmmmm...
po niedzielnym obiedzie mój mężczyzna wykrzyknął: "Nie rozumiem antysemitów!", co miało wyrażac jak bardzo mu smakowało :)

danie bardzo proste - jednogarnkowe

przepis:
0,5 szkl. fasoli "Jaś"
1 kg pręgi wołowej
1 cebula pokrojona w plasterki
2 łyżki tłuszczu (np.oliwy)
1,5 łyżeczki soli
pieprz (ok. 1/4 łyżeczki)
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
2 roztarte ząbki czosnku
2,5 szkl. wrzątku
0,5 szkl. kaszy gryczanej

1. Fasolę moczyc całą noc
2. Na rozgrzanym tłuszczu (w dużym garnku) podsmażyc cebulę i mięso (w całości lub w plastrach), przyprawic solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Zalac wrzątkiem i wsypac fasolę. Gotowac ok. 2 godzin.
3. Wsypac kaszę, zamieszac (w razie potrzeby dodac trochę wody). Gotowac ok. 0,5 godz. aż mięso i fasola będą miękkie.

podawac z gotowanymi ziemniakami lub pieczywem, buraczkami lub kiszonym ogórkiem.

niedziela, 3 lutego 2013