...i dalej w tym temacie ;)

przepis na

PIERNICZKI bez marmolady - idealne do lukrowania, i miękkie już następnego dnia po upieczeniu :]

ok. 60 sztuk

2 szkl. mąki pszennej
1 jajko
0,5 szkl. cukru pudru
0,5 szkl. cukru kryształ
2 łyżki miodu
1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
7 g drożdży instant
50 g margaryny do pieczenia

Wszystko razem zagnieśc na elastyczne ciasto (najlepiej mokrymi rękami), można podsypywac mąką.
Rozwałkowac na grubośc ok. 2 mm, wykrawac pierniczki :)
piec przez 9 min w 120 stopniach.